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抗坏血酸有什么效果呢?
来源:http://www.tjylfw.com/news_article?news_id=103 更新时间:2022-01-18
抗坏血酸有什么效果呢?
抗坏血酸具有强有力的抗氧化功能,这意味着它能够削减氧化化学物质形成的损害,如自由基。这些氧化性的化学物质,有时被称为活性氧物种,或活性氧,是发生在体内的细胞反应的正常副产物。氧化剂是十分不稳定的,并经过与重要分子的反应和改变它们的功能来破坏细胞。抗坏血酸直接结合氧化化学物质,并将其转化为无害的分子,来削减这种伤害。削减氧化损伤对身体有许多好处,包括削减癌症和心脏病的危险。
抗坏血酸在调理免疫系统上也起着重要的效果。许多类型的免疫细胞依赖于抗坏血酸的刺激,包括白细胞。这些白血细胞可以协助身体对立感染的进犯和杀死病毒和细菌。其也可能会添加体内的抗体水平,这是免疫系统进犯入侵微生物的另一防御机制。
抗坏血酸的另一个好处是涉及其在组成胶原蛋白的参加上。胶原蛋白是体内较丰富的蛋白质之一,是皮肤、牙齿、软骨、骨骼、肌腱、血管、心脏瓣膜和许多其它安排的重要组成部分。在体内推进组成胶原蛋白的生化反应的酶需求抗坏血酸来正确发挥效果。
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